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Unser Restaurant
Ob Sie sich nach einem Spaziergang am Leuchtturm Westerhever oder einem Ausflug an den Strand von St. Peter-Ording auf röstfrischen Kaffee oder Friesentee mit Sahne und Kluntjes zu köstlichem selbstgebackenem Kuchen freuen, oder in unserem Restaurant frisches Lamm, fangfrischen Fisch, Nordseekrabben und andere Spezialitäten aus der Region genießen möchten – bei uns sind Sie kulinarisch immer und zu jeder Jahreszeit gut aufgehoben!
Unsere Sommer Speisekarte
Fleischgerichte
SCHWEINERÜCKEN-SCHNITZEL WIENER ART
vom heimischen Frisico-Schwein, saftig und goldgelb in der Pfanne gebraten, mit Zitrone und Bratkartoffeln
19,50 €
PFEFFER-SCHNITZEL
vom heimischen Frisico-Schwein, saftig und goldgelb in der Pfanne gebraten,
mit Pfeffer-Sauce, dazu Bratkartoffeln
22,50 €
CHAMPIGNON-SCHNITZEL
vom heimischen Frisico-Schwein, saftig und goldgelb in der Pfanne gebraten,
mit Champignons, dazu Bratkartoffeln
22,50 €
HALLIG-SCHNITZEL
vom heimischen Frisico-Schwein, saftig und goldgelb in der Pfanne gebraten, mit Nordseekrabben, Spiegelei, Eiderstedter Gurken-Dill-Salat & Bratkartoffeln
28,50 €
SAFTIG GEBRATENE SCHWEINEFILET-MEDAILLONS
vom heimischen Frisico-Schwein, dazu leckere Spätzle und ein knackig frischer Salat
wahlweise mit Champignons à la crème oder grüner Pfeffersauce
28,50 €
ZARTE RINDERLEBER
saftig gebraten, mit Zwiebelringen, grünen Bohnen, dazu Apfelmusbeilage & Kartoffelpüree
23,00 €
RINDERROULADE
im Bräter geschmort – gefüllt mit Schinkenspeck und Zwiebeln, dazu Jus, grüne Bohnen & Salzkartoffeln
31,50 €
CORDON BLEU
goldgelb gebratenes und paniertes Schweinerückenschnitzel, klassisch gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, Sauce Bernaise, Bratkartoffeln & knackig frischen Salat
28,50 €
Lammgerichte
FEINES ZARTES LAMMRAGOUT
vom Salzwiesen-Lamm, dazu grüne Bohnen, Spätzle
26,50 €
SANFT GESCHMORTE LAMM-HAXE
vom Salzwiesen-Lamm, dazu Birnen-Bohnen-Gemüse, Bratkartoffeln, Lamm-Sauce
32,00 €
Fischgerichte
SCHOLLENFILETS
(ca. 300 g)
Mehliert, goldgelb in der Pfanne gebraten, dazu Senfsauce, Salz- oder Bratkartoffeln, mit Eiderstedter Gurken-Dill-Salat
23,50 €
FILET VOM SCHELLFISCH
in der Pfanne gebraten, dazu Remouladensauce, Bratkartoffeln garniert mit Nordseekrabben
25,50 €
PANN-FISCH
3 verschiedene Fischfilets – mehliert, goldgelb in der Pfanne gebraten, dazu Senfsauce, Bratkartoffeln und Eiderstedter Gurken-Dill-Salat
27,50 €
NORDSEE-SCHOLLE
„Finkenwerder Art“ (ca. 475 g – 525 g)
Mehliert, Speckstippe, in der Pfanne goldgelb gebraten, Salz- oder Bratkartoffeln, mit Eiderstedter Gurken-Dill-Salat
29,50 €
Matjesgerichte
STUFHUSENER MATJESTELLER
Matjes mal anders – 3 milde Matjesfilets mit 3 verschiedenen Dips (Honig-Senf-Dill / Hausfrauensauce / Preiselbeersahne), dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
24,50 €
Nordfriesenfutter
*** JEDEN MITTWOCH
LABSKAUS
gepökelte Rinderbrust mit Spiegelei, Rote Bete und einem Matjesfilet, Salatbeilage
23,00 €
*** JEDEN DONNERSTAG (ab Mitte September bis Ende März)
KOHLROULADE
mit Kohlsauce und Salzkartoffeln
21,50 €
*** JEDEN FREITAG
FANGFRISCHES FILET VOM KABELJAU
mehliert, in der Pfanne gebraten, dazu Senfsauce, Eiderstedter Gurken-Dill-Salat, Salz- oder Bratkartoffeln
27,50 €
*** JEDEN SAMSTAG
FANGFRISCHE NORDSEE-SEEZUNGE
der Edelfisch der Nordsee – mehliert, in der Pfanne goldgelb gebraten, dazu zerlassene Butter, Eiderstedter Gurken-Dill-Salat, Salzkartoffeln
52,00 €
Vorspeise
DREI NORDFRIESEN-HAPPEN
Sherry-Matjes-Tatar, Nordseekrabben & hausgebeizter Lachs auf Baguettebrot
16,50 €
HAUSGEBEIZTER LACHS
auf zwei leckerem Kartoffel-Rösti, dazu Sour Cream & Salatbeilage
17,50 €
Suppen
Hausgemachte NORDSEEKRABBEN-SUPPE
mit reichlich Nordseekrabben, dazu Baguettebrot
13,50 €
Salate
FRISCHER BUNTER BEILAGEN-SALAT
mit Hausdressing oder Balsamico-Vinaigrette
3,90 €
EIDERSTEDTER GURKEN-DILL-SALAT
süss/sauer abgeschmeckt
3,90 €
Süßer Nachtisch
GEESA’S EIS
von der Meierei Geestfrisch, Vanille, Schokolade, Erdbeere
Kugel 3,30 €
Warme „EIDERSTEDTER FUTJES“ – eine Eiderstedter Spezialität
Hefebrandteig mit Rosinen im Fett ausgebacken, 2 Stück
mit einer Kugel Vanille-Eiscreme
7,20 €
9,50 €
Hausgemachte ROTE EIDERSTEDTER BEERENGRÜTZE
mit Vanillesauce oder einer Kugel Vanille-Eiscreme
8,50 €
HAUSGEMACHTER MILCHREIS
mit Zimt & Zucker
mit heißen Beerenfrüchten
8,50 €
10,50 €
DESSERTGEDECK
Espresso und eine Kugel Eiscreme Ihrer Wahl
6,00 €
Bitte kommen Sie vorne durch unseren Haupteingang.
Bitte warten Sie am Empfang.
Sie werden von unserem Personal Ihrem Tisch zugewiesen.
Hunde sind an der Leine zu führen und dürfen nur im alten Gastraum sitzen.
Angebote & Specials
Frühlings-Wohlfühlpaket zum Genießen
Verbringen Sie 7 Nächte (6 zahlen) im komfortablen Doppelzimmer und starten Sie täglich mit einem Schlemmerfrühstück am Tisch. Freuen Sie sich auf vier 3-Gänge-FEINHEIMISCH-Menüs mit regionalen Spezialitäten sowie 2,5 Stunden Entspannung in der Dünentherme.
Jetzt buchen & den Frühling an der Nordsee genießen!
Frühlings-Wohlfühlpaket zum Genießen
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Gaststube
bis 24 Personen
Restaurant
bis 60 Personen
Clubraum
bis 30 Personen
